2023-11-02

「暮しを彩り・心豊かに」をコンセプトに札幌リフォームモデルハウスカルチャー教室を開催　＜8月＞　

荒泰子

2023年8月 22 日（火）　土屋ホームトピア札幌リフォームモデルハウスでアトリエシュプリーム主宰　渡辺直子先生＜夏を彩るフィンガーフード！アフタヌーンティーレッスン＞が開催されました。

↑渡辺直子先生

皆様！食べる宝石と呼ばれているフィンガーフードをご存知ですか？モデルハウスの中で、心豊かな暮らしを体験！身近な食材を使って、おもてなし上手になれる。フィンガーフード＆テーブルコーディネート術が学べるという企画でした。

フィンガーフードメニューは全5品
１ビーツのピューレ
２メロンのヨーグルトムース
３ブルーベリーのムース
４メロンサンド
５マスカルポーネクリームのパイ
素敵なおもてなしの仕方をフィンガーフードの実践を交えながら、楽しく学んでいただきました。

札幌リフォームモデルハウスInstagram
＠tsuchiyahometopia_hiraoka

https://instagram.com/tsuchiyahometopia_hiraoka?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr

開催様子を掲載しています。こちらもぜひ見て頂けたら嬉しいです。

講座参加の皆様に直子先生へご感想をいただいております。
●色彩とおもてなしを大切にされているフードを楽しませて頂いてとても優雅でゆったりした時間を過ごさせて頂きました。

●少しずつですが、ポイントを教えて頂いた事を生かして、お客様のおもてなしをしたいと思います。レシピもありがとうございます。早速、作ってみます。

●私の本日の№１は、ビーツのピューレです
今日は、楽しい優雅なひとときをありがとうございました。相変わらず、努力されて一生懸命な先生のお姿を拝見する事が出来て嬉しく思いました。

●普段の食事にも良い影響を受けて楽しく演出出来たらと思いました。
サマーのテーブルコーディネート！食器だけではなく、お料理までの色合わせは、凄いです！スプリングもオータムもウインターも楽しそうですね。

●食器もとても素敵！
モデルハウスに入った瞬間、雰囲気がいつもと全然違い夢の様な楽しい時間でした。レシピも公開してくださってアフタヌーンティーの色々な決まりが分かりとても勉強になりました。お料理も全部美味しくて、感動致しました。また、是非、機会があれば参加させてください。

●今日は、素晴らしいレッスンに参加させて頂き、ありがとうございました。
お料理は、全て先生の拘りと細かい配慮が感じられ、心も身体も満たされました!!ご用意して頂いたノンアルコールワインも大変美味しく、とっても充実の時間を過ごさせて頂きました。

●どれも美味しいお料理でした。
そして、色彩を統一し美しいテーブルで満たされました。食器やテキスタイルも参考になりました。ありがとうございました！

皆様学び楽しまれ充実したお時間をお過ごしになられたご様子でした。
先生から皆様へ　お楽しみプレゼントもありました。
アフタヌーンティーレッスンと言う事で、フォートナムメイションの紅茶ゼリーをいただきました。　先生　美味しいく素敵なお気遣いありがとうございました。

先生　ご参加（生徒）の皆様

土屋ホームトピア札幌リフォームモデルハウスにご来場イベントご参加、モデルハウスのご見学していただきありがとうございました。

＜渡辺直子先生プロフィール＞

主な資格：
・米国Always in styleｶﾗｰｺｰﾃﾞｨｰﾈｰﾀｰ
・町田ひろ子ｲﾝﾃﾘｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰｱｶﾃﾞﾐｰ修了
・日本ﾌｨﾝｶﾞｰﾌｰﾄﾞ協会上級認定講師
・FSPJ認定ｻﾛﾝ/ｽｸｰﾙ認定校
・FSPJ認定ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ

アトリエシュプリームホームページ　https://www.atelier-supreme.com/

フェイスブック https://www.facebook.com/wtnb.yn/

インスタ @suprem2016wn

土屋ホームトピア札幌リフォームモデルハウスカルチャー教室
2023年11月14日は　＜おとなの文化祭＞
素敵な4人の先生たちが素敵なイベントを企画！開催いたします。
渡辺直子先生は
・米国Always in style ｶﾗｰｺｰﾃﾞィﾈｰﾀｰ・AFT 1級ｶﾗｰｺｰﾃﾞィﾈｰﾀｰ・英国ｵｰﾗﾗｲﾄｶﾗｰｾﾗﾋﾟｽﾄ　でもあります。
おとなの文化祭では、パーソナルカラー診断をいたします。

●秋のお洒落を魅力アップ！パーソナルカラー診断　渡辺直子先生
パーソナルカラー診断後は、ベストカラーから似合う色の口紅
アクセサリー分析など、ゆっくりとお時間を掛けて個人診断させて頂きます。
パーソナルカラーからライフスタイルやなりたい自分が見えて来ます。

●ディエンチャン体験会　　葛西幸子先生
ディエンチャンで冬に備えるカラダ整え
冬に備える心とカラダをディエンチャンで整えます

●手相鑑定・四柱推命鑑定　小松奈美先生
誰１人として同じ人はいない手相を通し貴方の性格・運勢を読み取ります
生年月日＋出生時間から読み取る四柱推命という占いで貴方自身を知ってみませんか？

●お家で作れる「パテの会」　山本由美子先生
お家でできるパテ・ド・カンパーニュの作り方をマスターしませんか？
ご家庭で作りやすいレシピをご紹介します。
クリスマスやお正月料理、お客さまのおもてなしにぴったりです。
今回は甘栗を使った「秋のパテ・ド・カンパーニュ」を作ります。
レッスンはデモンストレーション形式でおこない、レッスン後はランチ会でパテを楽しみます。レシピはパテ・ド・カンパーニュ・デザートの2種類をお渡しします。