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[銀座]旅カルチャー講座 第30回 ドイツのクリスマスとお菓子の世界【会場は満席キャンセル待ち受付中】 予約制

もうすぐ12月。クリスマスシーズンがやってきますね。今年最後の旅カルチャー講座は「ドイツのクリスマスとお菓子の世界」がテーマです。 ドイツのクリスマスといえば「クリスマスマーケット」が有名ですが、11月の最終日曜日からクリスマス直前の約1か月のアドヴェンツ期間、ドイツではほとんどの町でクリスマスマーケットが開催されます。コロナ禍で昨年、今年の状況は例年とは違う状況かもしれませんが、クリスマスマーケットは、昔からドイツで行われている伝統行事です。 3大マーケットは、ドレスデン、ニュルンベルク、シュトゥットガルト。でも、どの町のマーケットも規模は違ってもそれぞれの良さや特徴があり、寒く暗い北国ドイツの冬のハイライトです。近年、このドイツのクリスマスマーケットの伝統がヨーロッパ各地に広がりを見せているのも面白い現象ですね。 お話していただく講師の森本智子さんは、ドイツ在住歴が長く、その後、ドイツ農産物振興会勤務を経て、ドイツの食材輸入や展示会のサポートやコーディネートをされる一方、『ドイツパン大全』、『ドイツ菓子図鑑』(誠文堂新光社)などを執筆されているドイツの食のエキスパートです。 森本さんが撮影された写真をご覧いただきながら、クリスマスマーケットのあれこれ、そしてドイツならではのクリスマスの習慣についてお話していただきます。12月のクリスマスの時期にぜひドイツのクリスマスの話をしていただきたいと、ずっと思っていたところ、ご紹介いただき、森本さんに来ていただくことになりました。どうぞご期待ください。
旅カルチャー講座 主宰 木谷朋子

《講師の森本智子さんからひと言》

クリスマスマーケットはいつ、なぜできたのでしょう?実際のクリスマスマーケットはどんな様子で何があり、どう楽しむのでしょう?そもそもドイツではクリスマスをどう祝うのでしょう?私がこれまでに経験してきたドイツのクリスマスの風景や行事の様子をご紹介したいと思います。 また、ドイツのクリスマス菓子といえばシュトレンが日本でも広く知られていますが、他にもレープクーヘンやクリスマスクッキーなどいろいろあります。また、ドイツでは一般的なお菓子でも日本では知られていないドイツのお菓子もたくさんあります。 当日は会場にお菓子をご用意しますので、ドイツ菓子を食べながら一緒にクリスマスの雰囲気を楽しみましょう。

[銀座]旅カルチャー講座 第30回 ドイツのクリスマスとお菓子の世界【会場は満席キャンセル待ち受付中】
講師
講師 森本智子氏(株式会社エルフェン代表)
ナビゲーター 木谷朋子氏(旅行ライター・エディター)
日時
12月12日(日)
13時30分~15時30分(13時10分受付開始)

住所
中央区銀座3丁目8-10 銀座朝日ビル3F
地図QRコード
参加費
★会場参加:4800円(税込)《ドイツ菓子とセレクト紅茶》 ★オンライン参加費:2500円(税込)★見逃し配信:3,000円(税込)
お問合せ
土屋グループ 銀座ショールーム
0120-406-211(フリーダイヤル)
03-5579-9981
募集人員
会場:12名様→満席のためキャンセル待ち
オンライン:30名様 見逃し配信:30名様(オンラインのお申込みは12月11日AM9時まで)
その他
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[銀座]旅カルチャー講座 第30回 ドイツのクリスマスとお菓子の世界【会場は満席キャンセル待ち受付中】 予約制

12月12日(日) 13時30分~15時30分(13時10分受付開始)

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