2020-01-22

酒造の探索：廣木酒造

こんにちは、仙台支店の設計担当の米島です。
普段は古民家や酒造の探索をライフワーク？にしてまして
お正月は会津若松にある廣木酒造を訪問してきました。
こちらの酒造は有名な日本酒「飛露喜」をつくっている酒造です。

思ったよりもこじんまりした酒造ですが、
とても古そうな看板を掛けています。
看板の「泉川」も有名なお酒です。
お店自体はお休みでしたが、
以前より見てみたかったので、
ひとりで喜んでいました。

外壁にはレンガが貼られていたり、
その下は石が積まれていたりしています。
瓦屋根の上に屋根が二重になっていたりして
何度か改築を繰り返しているようです。

江戸時代中期創業とあるので軽く200年前から
建っていることになるのですがどうでしょうか。

近くの酒屋で「泉川」を購入してみました。
お正月休みは、日本酒三昧でした。

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