2020-02-04
伝統韓菓子「 タシク 」作りと私だけの薬膳茶作り&韓国餅菓子を味わうお茶会
鬼?は外〜福は内?立春の前日 節分の日
内山 美智子です。令和2年2月3日 月曜日
アンニョンハセヨ
안녕하세요 건강하고 계십니까?
今日のイベントは
63スラッカン韓国料理教室の
西山睦美先生のレッスンです
西山先生は
韓国宮廷料理も得意分野です
今日のお出しされた
何種類もの餅菓子
そして
ご自分の体調に合わせたオリジナルの
薬膳茶を作ります。
西山睦美先生のトック「餅菓子」は
朝早くから作られた新鮮なお餅です。
薬膳を飲まれたお客様は効果がすぐに出て
冷え性のお身体が
ポカポカになったとおっしっゃていました。
本日のお菓子の種類&薬膳茶
★五味子茶
★栄養餅
ヨンヤンチャルトック
★小豆の米粉餅
パッソルギ
★薬飯
ヤクシク
★水正果
スジョンガ
★干し柿の胡桃包み
コッカムサム
★林檎団子
サガタンジャ
★林檎正果
サガチョンガ
★胡桃正果
ホドカンジョン
★茶食
タシク
★薬膳茶
西山睦美先生&ご参加
下さいましたお客様
ご来店ありがとうございました?
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