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銀座ショールーム
2020-02-25

銀座で開催「プレミアムたまごかけごはん研究会」

1600種の流通されている選ばれた、たまご
内山 美智子です。令和2年 2月24日 月曜日

今日のセミナーの主役はたまご🥚🥚🥚
本日の講師は一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所 
代表 シェフの上野 貴史さんの
「 プレミアムたまごかけごはん研究会 」が開催されました。

今日のたまごの種類

★もっこりたまご
 水 エサ 鮮度保持にこだわり波動値が高い

★土佐ジロー
 Sサイズでも高価 たまごらしさを追求(高知)

★アスタキレッド
 アスタキサンチン含有量がトップクラス(千葉)

★娘のためのたまご
 国産地鶏の有精卵(福島)

★暦宝卵GOLD🥚
 コクが一般たまごの2〜3倍(栃木)

★きみ若丸
 伊勢神宮に奉納(三重)

★お米卵
 お米を餌にしているので黄味が白い(山形)

卵の種類を見ただけでも味が違いそうな感じが
しますね。

そして、卵かけごはんにかけるトッピングも
30 種類持ってこられたそうです。

醤油と卵だけでも美味しいのに、さらに
トッピングをたすと何倍でもおかわりしたく
なる味。

最後に上野さんから。
ジャンケン大会で勝った方から、自分欲しい
プレゼントがいただけるんです。

1番最後のプレゼントがないと思っていたら、
上等な醤油が当たりましたね。
おめでとうございます

お味はいかがでしたでしょうか
ベスト3はどの卵になったのでしょう?

私は伊勢神宮に奉納されているきみ若丸が
良かったです。

次はコクが通常の2〜3倍もある暦宝卵GOLDも
美味しくいただきました。

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