味付けの黄金比率 さてなんでしょうか⁉️

味付けの黄金比率！さてなんでしょうか⁉️
内山 美智子です。
あなたは食べることが好きですか？
お料理作るのは好きですか？
お魚料理？
お肉料理？
本日のワークショップは
お料理研究家の
高窪美穂子先生です。
高窪先生のコンセプトは
生産者を訪ねて地球半周、
食材選びと家庭料理のプロフェッショナル。
商品開発/講演/各種メディア活動/食の知識とレシピ創造思考講座/
料理教室主宰
トップスリー著作
「ラクチン！お魚クッキング」ほか。

今日のラインナップ
１：「思考」を動かす脳の動きについておさらい
２：　頭の体操でウォーミングアップ！　
　　　今日は何をするのかはお楽しみ
３：　味付けの黄金比率とは？
４：　味付黄金比率ワーク　入門編　
　　　　および　アドバイス
５：　ティータイム
お菓子ももちろん高窪美穂子先生の手作り❤️
・りんごのパウンドケーキ
・レーズンとアーモンド入りココアクッキー
ラズベリー風味のアイシングかけ
・和紅茶

高窪美穂子先生は
さらに、おいしいってなんだろう、と題して、
現代の食と伝えていきたい「 味 」について
ご一緒に考えるイベントを開催されました。
土屋グループ創業５０周年
新築・リフォーム・不動産の
★土屋グループ銀座ショールーム★
https://www.hometopia.jp/branch/ginza/
「住宅」＋「暮らしを彩る展示会」
「住宅」＋「心を豊かにする催し」
を毎日のように開催しております。
【関連おすすめブログ】旅カルチャー講座『英国住宅を巡る旅～間取りから住まいの魅力を探る～』山田佳世子さん

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