11月11日は「チーズの日」チーズとお茶のマリアージュ！
内山美智子です。
チーズが好きな人も多いのではないでしょうか！
日本でも、チーズ専門店ができるほどチーズがブームになっています。
私もチーズが大好きでチーズが入ると嬉しいお料理もたくさんあります。
チーズがとろける♪ オーブンでのお料理。
グラタンやラザニアなど最高に幸せ気分になりますね。
本日のイベントはチーズスペシャリストの
チーズとお茶のマリアージュ／ハーブティーとハンドケアのリフレッシュタイム付き
チーズの世界に20年も携わり、好奇心からチーズに詳しくなったという
講師 荒井利代子さん
講座の中ではチーズ4種類とお茶5～6種類で
チーズとお茶の組み合わせを楽しみつつ、
チーズ以外のつまめる食材でお口直しをしながら、
自分の好みを探っていきました。
新しいチーズの楽しみ方が発見できたでしょうか！
白カビチーズ ブリーグランマルニエ
ハードチーズ コンテエクストラ７ヶ月熟成
ハードチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月
フレッシュチーズ ブリヤ・サヴァラン・エルブ
青カビチーズ フルム・ダンベール
合わせるお茶
緑茶
ほうじ茶
紅茶
烏龍茶
お出し汁
5種類のお茶のサポート担当は銀座ショールームでも
お世話になっている中台葉子さんでした。
＊写真撮影の際のみマスクを外しております
◆イベントにご参加いただいた方は、
お写真をご自由にお使いください。
◆銀座ショールームの詳細 （住所・電話番号）
https://www.hometopia.jp/branch/ginza/
※火・水曜日は定休日
◆お問合せ専用アドレスginza@hometopia.co.jp
◆【YouTubeチャンネル】住まいで暮らしを楽しむ
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