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本店
2020-02-10

シアトル特派員☆ スターバックス リザーブ ロースタリー レポート

こんにちは☆
今年の2月からアメリカ、シアトルより
ブログをお届けする事になりました。
田村芽依( 旧姓:錦織 ) です!
札幌でお世話になった皆さま、
私はアメリカで元気にやっております 〜 ☆

写真はシアトルのシンボルで街を見渡せる
タワー、スペースニードルです。

アメリカのシアトル市にはマイクロソフト
アマゾンの本社があり、中でもシアトルと
聞くと“スターバックスコーヒー”を
思い出す方が多いのでは?
そんなスターバックスコーヒーの中でも
世界に6店舗しかない
“スターバックスコーヒーリザーブロースタリー”
に行ってきたので紹介致します。
2014年にシアトルにロースタリー1号店を
オープンし、上海、ミラノ、NY、東京、
シカゴに出店しています。
( リザーブ:reserve ) とは
希少価値の高いスターバックスが厳選した豆
( ロースタリー:roastery )
とは焙煎所です。
店内には焙煎機や様々な種類の
コーヒー抽出機があり、
コーヒーのアミューズメントパークのような印象です。

↓左:カフェラテなどを作るエスプレッソマシー
中心のお兄さんの前にあるもの:
モッドバープアオーバー
( ドリップコーヒーの自動で
お湯の調整ができるもの )
右:奥にみえるのがサイフォン、
手前がナイトロコールドビューコーヒー
( 水出しコーヒーに窒素を加え、
クリーミーな味わいが楽しめる )

その他にもコーヒープレス、
ケメックスなどの器具でコーヒーを
楽しむことができます。
また、TEAVANAというお茶、
バーにはお酒がありリザーブで
しか味わえないビバレッジが豊富です。

私は、本日のメニューに
あった“ヘーゼルナッツビアンコラテ”
( リザーブエスプレッソ、ミルク、
ヘーゼルナッツシロップ )、
ラズベリータルト、夫は“カルダモンラテ”
( リザーブエスプレッソ、
ミルク、デメララシロップ、
カルダモンシュガー )を頼みました。

パンやデザートは、イタリアのミラノ発の
“プリンチ”のものです。

店内には限定のマグカップや、置物、
服やカバンなどが売られていました。
お土産にぴったりですね。

このように、シアトルを拠点に様々な
情報を発信していきますので、
これからどうぞ宜しくお願い致します。

スターバックスリザーブロースタリー シアトル
1124 Pike St, Seattle, WA 98101 アメリカ合衆国

本店・豊平・ノーマライ
創業39年:全国31拠点で
62,941軒のリフォーム実績
㈱土屋ホームトピア 本店支店
〒004-0022
札幌市厚別区厚別南一丁目18番1号
地下鉄東西線 ひばりが丘駅より徒歩5分。
お車でお越しの際は本社社屋横の専用駐車場をご利用下さい。
TEL:011-896-3306
支店の情報はこちら
https://www.hometopia.jp/branch/honten/


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