所長’s lunch 3

こんにちは。大田営業所の今野です。
食欲の秋ということで、今回も私のとある日の昼食をご紹介したいと思います！
大田営業所の工事中に、大工さんが美味しいと教えて下さった大田区蒲田にある鳥専門のお弁当屋さん『鳥久』さん！
お客様との打ち合わせが近くでありましたので、やっとお邪魔出来ました！

お昼の時間帯から少しずらしてお店に入ったのですが、数名のお客様が並ばれておりました。
購入したのは『から揚げそぼろ弁当』。

しっかりと下味がついている柔らかい鳥肉と、竜田揚げに近い衣のマッチングが絶妙でした！
ご飯のうえの、少し甘めに作られた鳥そぼろはご飯が進みます！
大工のYさん、教えて下さってありがとうございます！ ハマりました！

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K所長

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