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銀座ショールーム
2020-02-24

味噌玉作り講座を銀座で!!

簡単にお味噌汁が作れる「 味噌玉作り 」
内山 美智子です。令和2年2月20日 木曜日

朝の時間って5分でも貴重。
時間のないあなたにお勧めの味噌玉。
簡単に作れる可愛い味噌玉がこんなにたくさん!

お味噌汁は栄養も取れて健康にも良いですね。

本日のワークショップは味噌玉作り

かけり美庵 
講師 品田 美幸さん

品田美幸先生のご準備された材料はなんと
全部で30 種類

この中から自分好みや相性の良い食材など
合わせながら作れるんです。

できた作品は皆様で、お椀の中に味噌玉を
1つ入れて熱いお湯を注いで召し上がって
いました。

身体もポカポカお話しも弾み、あっという間に
終了の時間となりました。

30 個の食材をご紹介します。

ドライ
★お麩 高野豆腐 揚げ玉 レンコン 湯葉
★寒天 お麩飾り星 飾り麩 桜 手毬麩
★ごぼう 海老
★キャベツミックス いりごま 黒ごま 紫芋粉末 おネギ  五色あられ 青のり
★エディブルフラワー
★自家製味噌 1
★仙台丁子味噌 
★米麹味噌
★無添加麹味噌2倍
★米麹白かせい
★福島郡山味噌
★金亀味噌
★宮崎麦味噌
★山形味噌
★米味噌 甘口麹2倍
★自家製味噌 2

皆様の華やかな味噌玉作りレッスンは
いかがでしたか?

品田美幸先生 & 皆様 お疲れ様でした。

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