2020-08-20

高級中国茶の飲み比べと HSP（ひといちばい高い感受性を持つ人）赤羽祥さん

あなたは中国のお茶を何種類ぐらい飲んだことがありますか？
10種類？　20種類？
今日も1日暑い日でしたね
銀座ショールームのイベントは
中国茶・紅茶を500銘柄以上飲み比べたお茶マニアがお送りする
高級茶の飲み比べ。

今日のテーマは
「第二回中国茶をサイエンスする科学と感性の融合とお茶瞑想」
講師赤羽　祥　氏
様々な科学的視点からお茶についての解説
最後に「お茶酔い」を利用した
瞑想へと導いてくれます。

この瞑想の意味は頭の中を無にして
アウトプットしやすい状況を作るのだそうです。
知識と感性が研ぎ澄まされた
素晴らしいお茶の世界の体験はいかがでしたでしょうか？
お客様はお茶関係の先生も多かったようです。

午後からのイベントは
世界人口の20%を超えるHSP
「ひといちばい高い感受性を持つ人」）
講師赤羽祥さん
午前中と
同じ先生です。

こんなことはありませんか？
または、周囲にこんなひとは居ませんか？
★常に胸に不安を抱えている
★動揺しやすい
★不安を訴えてもいつも「気にしすぎだ」と言われる
★声の大きい人が苦手
★考えすぎて始めるのが遅い
★家に帰るといつもぐったりしている
そんなあなたはもしかしたら
HSP（＝Highly Sensitive Person: ）かも知れません。
今回の講座では、HSPにはどんな特徴があるか、
HSPにはどんな風に関われば良いか、
HSPはどうしたら良いかについてお話しされました。

今日の二つのイベントプロデューサー
柴田桃子さん
赤羽翔さんのプロフィール
京都大学大学院農学研究科卒。
生化学、生命有機、植物学をはじめとするバイオを専攻し、また園芸歴30年の実経験
から、お茶について「土壌学」、「植物学」、「品種」、「有機化学」等について
多角的に語れるマニアな人。
始めて自分でお茶を淹れ始めた最初の一ヵ月間、毎日同じ銘柄のお茶を飲み続けた
結果、「日による水のちがいで味がこんなに変わる！」「水が同じでも体調の微妙
な変化で大きく香りが変わる！」という事に気付き、以後、様々な条件で毎日
お茶を飲み続ける。
今日もお客様のご来店ありがとうございました。
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