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仙台支店
2018-07-22

宮城のお酒・乾坤一(ケンコンイチ)

こんにちは、仙台支店の設計担当の米島です。
仙台に転勤で来て5年目になります。
以前は日本酒を飲めなかったのですが、東北にきて日本酒が大好きになりました。
東北の日本酒がとても美味しく思えるのは年齢のせいなのかもしれませんが、何よりお米や水、環境がいいのだと思っております。

先日、宮城県村田町の酒造を見学する機会がありました。
場所は宮城県村田町の大沼酒造です。
乾坤一という有名なお酒を造っている酒造です。

看板にはケンコンイチと振り仮名をふった看板があり、お酒の銘柄を看板にしていて、すごい看板だと思ってしまいました。
こちらの大沼酒造は1712年創業ということですので、300年経つ酒造です。

脇には何か昔の看板があります。
解読不能ですが、何か文字が書いています。

通りの街並みも古く、蔵のような建物が並んでいます。
瓦が重厚で、壁のナメコ壁が独特です。

車の往来が激しい通りでしたが、古い町並みが残っておりました。
この建物は観光案内所となっていましたが、古そうです。

とりあえず、大吟醸のお酒を購入しましたが、辛口でおいしかったです。
暑い夏には冷たい日本酒がよくあいますよね。


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