2017-05-12

ここは沖縄ですか？　いえ、苫小牧です

夏タイヤを買いそびれ、今だに冬タイヤを継続中の、苫小牧支店ブログ担当の白取です。
私の担当エリアが苫小牧西部という事もあり、以前より何度も通りがかり、とても気になっていたお店が有りました。
外観がとても綺麗なCaféでしたので、緊張しながら室内へ。
出て来られたのは、Caféの外観にぴったりなお嬢さん・・・
ではなく、お兄さんでした∑o(*’o’*)o　

店主さんは、今から約6年前に、こちらのお店をオープンされたとのお話でした。
北海道に移られる前は、今何かと問題になっている、米軍基地近くにお住まいだったようで、ここではお話し出来ないような内容の事を、色々と教えて下さいました。
お店の中に入りますと、室内は可愛らしい店内でした。
デザインは、店主さんのお父さんがお店を既に造られて、息子さんである店主さんに、そのまま引き継いでもらったようです。

そして、肝心の料理ですが、メニュー表は有りましたが、私は沖縄県に行ったことが無く、どんなお料理が良いか分かりませんでした。
なので、店主さんのお勧めメニューを頂くことにしました。
お勧めメニューは、ラフテー丼と沖縄そば小と教えて頂きましたので、そちらを頂くことにしました。

店主さんが作られている間に、私は店内を見渡してみると、私が見たことの無い物が置いてあります。
沖縄県の泡盛という事でした。
度数が40度を超えるとの事でしたので、薄めて飲むのが良いとお話しされておりました。
沖縄県では度数の濃い泡盛をそのまま昼間から飲まれている方も少なくないとお話されておりました。
興味があった私ですが、さすがに飲むわけにはいきませんでしたので、いつか試す事が出来るのを夢見てます

先程ご説明させて頂いた、ラフテー丼ですが、ご説明によると丸一日煮込んだ豚の角煮を、贅沢に乗せております。
そして、口の中に入れると、トロットロの実がほぐれて、口の中全体に味が行き渡ります。
少しだけピリ辛い島唐辛子を、泡盛につけた香辛料をかけますと、益々旨い！！
セットにして頂いたうどん小にも、角煮が乗っております。
うどんは、味の濃いラフテー丼にぴったりの薄味と思います。
いつか本場の沖縄県で、食事をしてみたいなと思った私でした。

場所はこちら
ご住所　　苫小牧市澄川町6丁目17-23（少しわかりづらいです。ナビでどうぞ）
店名　　　cafe CHA-LA チャラ
営業時間　11：30～15：00　18:00～21：00（20：30ラストオーダー）
年中無休らしいです。
最後にお知らせです。
5月20日（土）21日（日）AM10時からPM5時まで、苫小牧支店にて、リフォーム相談会を行います。
お住まいのご相談や、お困りごとがお有りの方は、是非お越しください。

「リフォーム相談会」
冬の間に見えなかった箇所や、外壁の痛みなど、見えてくる時期でもあります。
土屋ホームトピアでは、各種点検を無料で行っております。
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フリーダイヤル：0120-093-033
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TEL：0144-53-3003

　　　