2016-04-22
そば打ち名人
4月19日に郡山支店の事務所にて、安全協力会郡山支部の安全大会を開催しました。
終了後、業者さんとの懇親会にて、小沼左官社長が打ったお蕎麦を全員で食べました。
1キロのお蕎麦を打つのに、2時間かかります。
蕎麦粉をふるいにかけて・・・。
二八蕎麦。まぜてまぜて・・・。
伸ばします。
最後の仕上げ。
打ち立てのお蕎麦に、また蕎麦湯に、満足の笑顔がこぼれ「次回も!」の声に社長も嬉しそうでした。
協力会の皆さま。
皆さん楽しみにしていたようで、わさび持参の方、メンバー全員の器を持参の方等盛り上がりました~♪
開成館の桜満開です。
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