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札幌本店
2022-01-31

札幌にお住まいの方必見!リフォームでキッチン周りの収納の工夫5選

こんにちは! 
アメリカ在住の田村芽依です。 
本日はキッチン周りの収納の工夫を したリフォーム事例を 
ご紹介させていただきます。 

以前、私が書いたアメリカのキッチンについてのブログもありますので、 
良かったらご覧ください。 
【アメリカでの暮らし】日本と少し違うキッチンのご紹介
 https://www.hometopia.jp/staffblog/honten/honten20201128/

 最近のキッチンは本体そのものが色々な工夫が 
されていますが、今回はキッチン周辺をリフォームで工夫した事例となります。 
キッチンは、どうしてもごちゃごちゃしてしますが、 
色々な工夫をした事例がありますので、ご参考にしてください。 

1.スパイスニッチのご紹介

お料理をするとき、どのスパイスかよく見えて 
すぐそばにあると、とても便利です。
以前のブログでもご紹介したスパイスニッチがこちら

どのスパイスか見えて使いやすく、
さらにおしゃれです!
こちらの事例はマンションリノベ~会話が
増える対面キッチンでパパの特製カレーを
【男前キッチン】でご確認いただければと思います。

2:天然冷蔵庫の食品収納庫

こちらは北海道の地域性を活用したリノベ事例です。
大きな食品庫を作ったのですが、この部分を少し工夫しました!

収納庫は断熱で囲いお部屋と同じ作りにしていますが、
この部分には換気を付けて北海道でも
凍らない程度の天然の冷蔵庫を作りました。
ドアは断熱のテラスドアを
取り付けてお部屋が寒くならない工夫もしています。

3:マグネットニッチのマガジンラック

壁厚の空間を利用してマガジンラックを作り料理本などを
開いたまま見ることができるように細い
ステンレスパイプを付けて工夫。
さらに壁面にはマグネット版を埋め込みレシピなども
磁石で貼り付けられるようにしました

4:作業カウンターの工夫

こちらはパンこね台を作って
パン教室をされている方の事例ですが、
このような調理カウンターを作ってカウンター下を
収納にする工夫ができます!

5:見せる収納棚でデザイン

オープンな収納棚で使ったものは出した場所に戻し、
ガラス棚やダウンライトの工夫があり、デザイン性があります。

6:本日の結論です。

①スパイスや調味料は使いやすい場所に
おしゃれに置き場所を考えてみる
②外の寒さを上手く活用できる収納ペースも考えてみる
③雑誌やレシピ本などのマガジンラックも
キッチンの近くにあるととても便利です。
④パンこね台やそば打ち台は、普段の配膳も
楽になり収納量も大きくなります。
⑤見せる収納棚をデザインすると使ったら
戻す習慣づけにもなります。

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