[京都]フランス人パン職人が作るおススメパンです！
【 京都府 ／ 京都支店 】
こんにちは。
立春を過ぎ、空の雲が春に向っている様子を見せてくれていますね。
北海道や東北ではまだまだ春を感じる事が出来ないでしょうか？
そんなことを思っている京都支店の秋山です。
京都支店では花壇に植えたチューリップの目が日に日に伸びています。 春が待ち遠しいです。
突然ですが、京都人と言えば全国でもパン好きで有名。そして美味しいパン屋さんが豊富です。
今回はそんな沢山ある京都のパン屋さんの中から、フランス人パン職人が作っている『ルバカサブル（Le Bac à Sable）』の美味しいおススメパンをご紹介致します♪
お勧めは丸パンとガレット・デ・ロアとクロワッサン。
初めて丸い食パンを見た時は衝撃的でした！
★まる食パン
約直径6センチ・長25センチ
四角い食パンは、耳が硬くて食べづらいことも多いのですが、まる食パンは外側が柔らかく、5センチ位に切って、トーストし、バターを塗るととても香ばしくて美味しくいただけました。
★ガレット・デ・ロア
ガレットはフランスのお菓子で1月にしか焼かないパイのことでキリスト教の方たちがキリストの祭日に食べるそうです。
食べるとアーモンドの餡が、しっとりしていて、甘さも控えめです。
素朴な味は温もりを感じます。
フランスから取り寄せた陶器の人形が中に入っており、12種類あるそうです。
切り分けるときに、中に陶器が入っているのにあたった人は、一日王様でいていいとのこと。
家族が微笑みあっている様子が目に浮かびます。(*^^*)
現在は時期的にもう売っていませんが、来年の1月までのお楽しみ。
来年1月に販売された時は是非購入、食べてみてくださいね。(*^^*)
★クロワッサン
おススメ！・・・の記事ですが、知人からのお勧めされたクロワッサン・・・実は未だ食べていません。（笑）
なので感想はお伝えできませんが、クロワッサンと言えばフランスは本場！
フランス人のパン職人が作るクロワッサンはおススメとのことなので、今回ご紹介させて頂きました。
パン好きな方は是非購入してみてください♬
京都の小さなパン屋さんですが、京都にはこの様に隠された素敵なお店や物がもっとあるような気がして、わくわくします。 (*^^*)
又、京都の素敵なもの探索をして、定期的にご報告させていただこうと思っています。
皆さんもわくわくするものを沢山見つけて下さいね！
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