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神戸支店
2020-09-24

行ってきました!「灘の酒蔵・福寿」

神戸支店の石川です。

神戸支店の近くには
日本酒を代表する灘五郷
(西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷)があります。
神戸・六甲山の麓は美味しい酒造りに
必要な気候・地形・土壌・水など全てに
恵まれている土地なのだそうです。

今回はその中の一つ、福寿さんに行って参りました。
福寿さんは1751年に創業し、
受け継がれた技で日本酒を丹念に作られ現在は13代目だそうです。
ノーベル賞の晩餐会で福寿さんの
「純米吟醸」が振る舞われました。
芳醇にして端麗な日本酒・おいしいものと
絶妙な相性で世界で認められています。

歴史を感じる門をくぐると、緑豊かな日本庭園があります。

併設されている料亭「さかばやし」でお食事をいただきました。
福寿さんのお酒と地元の旬菜をゆったりくつろげる空間でいただけます。

日本酒の説明や製造工程を分かりやすく映像でご紹介しており、
通常は蔵見学もできるようです。
ここでしか味わえない蔵元限定の酒や
こだわりの食品が購入できる「東明蔵」もあります。

酒蔵めぐりで神戸灘にいらした方は、
ぜひ、神戸支店にもお立ち寄りください。

神戸支店
創業39年:全国31拠点で
62,941軒のリフォーム実績

㈱土屋ホームトピア 神戸支店
〒657-0064
神戸市N灘区山田町3丁目2-19パウダービル
TEL:(078)8628720

下記からもご予約いただけます。
支店の情報はこちら↓
https://www.hometopia.jp/branch/kobe/

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